Tiramisu od jabuka
Sastojci:
- 10 jabuka
- 100 g kokosa
- 30 g secera
- 1 vanilin šećer
- 1 šlag
- 200 g čokolade za kuhanje ili obične mliječne
- ccc 1 l vode
- mlijeko za namakanje piškota
Priprema: Jabuke oguliti i izrendati ih zatim dodati šećer i vanilin šećer. Uliti u posudu 1 litu vode i kuhati dok voda ne ispari. 12 piškota izdrobiti što sitnije i dodati kokos. Sve zajedno pomiješati te dodati u smjesu od jabuka. Nakon toga još kratko miješati na štednjaku. Ako vam se čini rijetko dodtai oko 3 žlice gustina. 18 piškota namakati u mlijeko i poredati ih na dno tacne. Na to staviti pola smjese od jabuka pa ponoviti postupak ponovno s piškotima te na to staviti preostalu smjesu od jabuka. Izraditi šlag prema uputama na vrećici. Prema želji rastopiti čokoladu pa preliti po šlagu ili obilno posuti s kakaom.
*Izvor: www.coolinarika.com