• Sorte jabuka
  • Idared
  • Red Topaz
  • Morrens Jonagored ®Supra
  • Braeburn
  • Opal
  • Wilton's ®Red Jonaprince
  • Golden Delicious ®Reinders
  • Crimson Crisp
  • Pinova
  • Granny Smith
  • Gala ®Royal Beaut
  • Fuji ®Fubrax
  • Tablica dozrijevanja
• Tehnologija proizvodnje
  • Sadnice - podloga
  • Kategorija sadnica – bezvirusne, certificirane sadnice
  • KNIP sadnica
  • Uzgojni oblik – vretenasti grm
  • Zaštita od tuče
  • Navodnjavanje
  • Meteorološka stanica
• Proizvodi
  • Jabučni sok gusti
  • Kutija s jabukama
  • Jabučni sok bistri
• Jabuka na drukčiji način
  • Zanimljivosti o jabuci
  • Gastro kutak

Dobrodošli!

Važniji sastojci u plodu: pektini (vrsta vlakna, najviše u voćnoj kori, s važnim mnogostrukim djelovanjem, naročito jer vežu i odstranjuju iz crijeva razne otrove te smanjuju štetni kolesterol, upijaju štetna zračenja, fagocitiraju, tj. zarobljuju patogene bakterije), karotenoidi (od onih vrsta koje djeluju kao antioksidansi, ali nisu provitamin A, tj. ne pretvaraju se u vitamin A), jabučna i druge organske kiseline, među kojima i elagična, klorogenična i kafeična; sadrži i brojne mineralne tvari, među kojima kalij, brom.